Летние дни требуют ярких и солнечных напитков! Апельсиновый крюшон с нотками лимона, белого вина и апельсинового ликера — это отличный выбор для расслабляющего вечера или праздничной вечеринки. Особенно он придёт по вкусу тем, кто ищет лёгкое алкогольное освежение для своих гостей, пишет канал "Империя вкусов".
Ингредиенты для великолепного крюшона
- Апельсины: 2 штуки
- Лимон: 1/2, нарезанный
- Белое виноградное вино: 100 мл
- Апельсиновый ликер: 1 ч.л.
- Сахар: 1 ст.л.
Стоит отметить, что рекомендуется использовать красные апельсины для создания более насыщенного и привлекательного цвета напитка. Такие апельсины помогут сделать ваш крюшон ещё более аппетитным.
Пошаговое приготовление
Приготовление крюшона — это простая и быстрая задача. Сначала очистите апельсины, разделив их на дольки, и удостоверьтесь, что шкурка снята. Лимон нарежьте на тонкие кружки. Следующий шаг — сделать сахарный сироп: растворите сахар в стакане, доведите до кипения и варите 2-3 минуты. По завершении дайте сиропу остыть.
Теперь пришло время собрать все компоненты: в остывший сироп добавьте белое вино, апельсиновый ликер и нарезанные апельсины с лимоном. Позвольте смеси настояться, а затем процедите ее. Для более выразительного аромата можно аккуратно помять цедру фруктов.
Нюансы подачи
Практика показывает, что во время настаивания фрукты можно слегка размять, чтобы они лучше выделяли сок. Таким образом, этот восхитительный напиток станет настоящим наслаждением для вас и ваших близких. Учтите: предложенный рецепт рассчитан на одного человека, поэтому для дружной компании количество ингредиентов следует увеличить. А в тонкости подсчета калорийности можно не углубляться — всего лишь 79 ккал!
